整理：Eira Cui
着手：Foodaily逐日食物（ID：foodaily）
封面图着手：五芳斋、奈雪的茶、搭伙
新产物
1、超7种营养素添加！搭伙上新「活力宝典高纤复合作养素饮料」
2、强势入局电解质饮料赛谈！奈雪推出「电解质水」系列新品
3、国民下饭菜包进粽子！五芳斋上新「酸汤牛肉粽」与「豆豉排骨粽」
4、预售一天销量突破1.5万单！伟龙上新「蒜薹鱿鱼味蒜薹饼干」
公司新闻
5、外洋阛阓GMV同比大增139%！霸王茶姬公布2026年一季度财报
6、营收同比增长7.5%！叮咚买菜发布2026年第一季度财报
7、进犯零食赛谈！伊藤园推出专注健康领域的新品牌「BLOOM Deli」
8、2025年营收近17亿元！四川国民乳企菊乐股份在北交所IPO
9、韩国国民级便利店CU官宣入华，首店想象落地华东地区
1、超7种营养素添加！搭伙上新「活力宝典高纤复合作养素饮料」
近日，搭伙上新「活力宝典高纤复合作养素饮料」。新品汲取复旧绿色玻璃瓶，含有膳食纤维、维生素C、维生素B6、维生素E、烟酸、钙、锌等7种以上营养素，并添加真的苹果汁与柠檬汁，口感酸甜暴露，妥当佐餐、下昼茶、户外闲隙等多种场景。
近两年，营养素饮品成为饮料赛谈的热门细分标的。农夫山泉、康师父、元气丛林、李子园、三得利等品牌纷纷入局，或是在果汁、碳酸饮料等经典品类中添加营养因素，或是推出定位更昭着的维生素饮料新品，推动品类从 “单纯解渴” 向 “解渴+营养” 升级。跟随全民健康阔绰升级，阔绰者对饮品的诉求不再局限于口感体验，兼顾营养成为新趋势。相较于传统营养娩物，瓶装饮料具备高频阔绰、便携易得的本性，契合寰球泛泛轻营养补充的需求。在此配景下，搭伙推出营养素饮料新品，恰是对准这一阛阓趋势，贴合当下年青东谈主方便养生的阔绰需求。
现在，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为300ml×12瓶/94.8元。
图片着手：搭伙
2、强势入局电解质饮料赛谈！奈雪推出「电解质水」系列新品
5月22日，奈雪推出「电解质水」新品，包含柑橘和西柚两种口味，每瓶含≥300mg电解质（钾离子≥8mg/100ml、氯离子≥29mg/100ml、钠离子30mg/100ml），低糖低卡，口感暴露。
据随即赢数据，2025年中国电解质饮料阛阓规模靠拢200亿元，同比增长32.7%。而本年以来，农夫山泉、蒙牛、李子园、好意思味可乐、光合星球等逾越19个品牌密集入场，涵盖传统饮料巨头、跨界食物企业甚而婴童品牌，电解质水赛谈已进入尖锐化竞争阶段。在此配景下，算作新茶饮品牌，奈雪此番跨界布局电解质水，也所以功能饮品为握手，尝试将品牌产物矩阵拓展至全品类健康饮品领域的一次试水。
现在，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为500ml×15瓶/75元。
图片着手：奈雪的茶
3、国民下饭菜包进粽子！五芳斋上新「酸汤牛肉粽」与「豆豉排骨粽」
近日，五芳斋上新「酸汤牛肉粽」与「豆豉排骨粽」，两者均选择东北糯米、野生箬竹为原料，经36谈工艺制成。其中，酸汤牛肉粽融入贵州特色酸汤仪态与大块牛肉食材，豆豉排骨粽诱骗经典粤式豆豉排骨仪态，以场所菜品仪态为切入点，竣事粽子口味的更正升级。
永远以来，粽子品类的阔绰触发点多王人集在端午前后，时令属性很强。奈何让粽子走出节日进入泛泛餐桌，一直是行业渊博的命题。这次新品，五芳斋将酸汤牛肉、豆豉排骨这两种高领路度的地域菜品“包进”粽子里，也让敬爱这类仪态菜品的阔绰者，多了一种泛泛食用遴荐，为品类突破节日局限、拓宽消畏缩智提供了新的更正想路。
现在，两款新品已上线淘宝五芳斋官方旗舰店，售价均为140g×2只/22.3元。
图片着手：五芳斋
4、预售一天销量突破1.5万单！伟龙上新「蒜薹鱿鱼味蒜薹饼干」
5月14日，伟龙上新「蒜薹鱿鱼味蒜薹饼干」。该产物汲取10%蒜薹榨汁和面，添加真的黄油，经五温区烘烤制成，搭配蒜酥、大蒜粉、鱿鱼粉等多访佛合调味，口感纤薄酥脆，蒜薹味浓郁，预售一天销量突破1.5万单。
本年4月中旬，互联网上掀翻了一场大张旗饱读的“蒜薹（蒜苔）事件”。从送旅客蒜薹、喂动物蒜薹到免费摘蒜薹，话题接续发酵，酬酢媒体上也涌现出遍及品牌AI生成的蒜薹味拿铁、面包、雪糕等猎奇图片。伟龙这次推新，莫得停留在抽象玩梗，而是径直将网友创意落地为真的产物，并同步在社媒实时更新研发进程，接续激发阛阓温雅。此外，伟龙前期主动收购农户4吨蒜薹用于研发，产物上市10天后又将100袋化肥免费送到47户村民手中，简直落地了公益助农。从网友创意实体化、研发流程公开化，到热门营销诱骗助农公益，伟龙本次借重营销跳出单纯流量炒作模式，为食物品牌周转酬酢热门、竣事流量与品牌口碑双向提高，提供了水灵的行业参考样本。
现在，新品已上线淘宝伟龙食物旗舰店，售价为180g×2盒/23.5元。
图片着手：伟龙食物
5、外洋阛阓GMV同比大增139%！霸王茶姬公布2026年一季度财报
5月29日，霸王茶姬公布2026年一季度财报。期内公司竣事总营收35.46亿元，同比增长4.5%；举座GMV达79.18亿元，环比增长8.1%；经出动净利润5.07亿元。盈利层面，一季度商业利润达5.47亿元，同比下滑33.3%；剔除股权激励用度后，经出动商业利润达6.06亿元，已连气儿13个季度盈利。
其中，中国区GMV达74.91亿元，同比下滑7%；外洋阛阓GMV达4.26亿元，同比大增139%，同店增速环比改善近14个百分点，亚洲综合激情另类专区成为增长中枢。现在公司全球门店增至7531家，其中外洋门店374家，已进入马来西亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、好意思国等阛阓，本季度新拓展韩国及中国澳门地区阛阓，全球化布局加速落地。
霸王茶姬创举东谈主、董事长兼全球CEO张俊杰在财报会上默示，本季度及2026全年，霸王茶姬接续围绕产物、做事、环境、体验、价值宗旨五大标的鼓舞计谋落地，强化品牌与用户积贮，推动业务规模、规划效率与用户体验协同提高。
图片着手：霸王茶姬
6、营收同比增长7.5%！叮咚买菜发布2026年第一季度财报
5月21日，叮咚买菜发布2026年第一季度财报。期内营收58.93亿元，同比增长7.5%；GMV 63.33亿元，同比增长6.3%。盈利方面，公司连气儿第14个季度竣事Non-GAAP范例下盈利，Q1 Non-GAAP利润为1.72亿元；GAAP范例下净利润1.65亿元。其中由于好意思团交游，依据好意思国司帐准则将接洽永远财富列为待出售财富后住手计提折旧及摊销，导致利润提高1.38亿元，实质规划产生GAAP净利润0.28亿元，较客岁同期的800万元增长242.2%，这亦然叮咚买菜连气儿第9个季度在GAAP范例下保持盈利。
叮咚买菜首席实践官王松默示，公司营收同比增速已连气儿第9个季度保持增长，瞻望第二季度增速将进一步加速。这种接续增长及盈利指标的贯通畅成，主要收货于对供应链效率、用户心智和数字化能力的接续进入。
图片着手：叮咚买菜
7、进犯零食赛谈！伊藤园推出专注健康领域的新品牌「BLOOM Deli」
5月23日，伊藤园晓示推出新品牌「BLOOM Deli（ブルーム・デリ）」，精良跨界进入零食食物领域。这是其在集团职责「健康创造企业」框架下，冲破饮料行业固有界限、拓展新业务的伏击第一步。实践董事志田光正此前默示，鉴于健康已成为全球要点，且东谈主们恐怕会用茶或无糖茶替代水，公司成立了新品类创造小组，专注于打造杰出茶和饮料鸿沟的健康型产物，不再单纯追求销售额和利润，而是效力搞定客户问题以斥地更多接洽。该品牌下的首款产物恰是这一小组的首个效率。
首款产物名为「Yogyu」，是一款以酸奶为原料的冻干甜点，保留了酸奶的仪态和乳酸菌本性，口感酥脆，仪态浓郁，进口易溶解。6月1日起，原味和芒果味两款产物（6.3克装，含税322日元，折合东谈主民币约13.7元）将在东京及邻近三县（千叶县、埼玉县、神奈川县）的便利店上市，想象于来岁春季扩充至世界。该产物对准温雅肠谈健康的阔绰群体，以果汁、低聚糖搭配，减少添加糖使用，可常温保存，保质期12个月，搞定了传统酸奶需冷藏、捎带未便及需用勺子的问题。配料包括伊藤园旗下チチヤス监制的酸奶基底和北海谈产鲜奶油，含有三种乳酸菌（其中一种为能活体到达肠谈的芽孢乳酸菌）、钙和低聚糖，主要指标受众为20至50岁女性。
图片着手：日本食物新闻
8、2025年营收近17亿元！四川国民乳企菊乐股份在北交所IPO
5月29日，四川菊乐食物股份有限公司（简称“菊乐股份”）完成北交所IPO上会审议。公司主商业务为含乳饮料及乳成品的研发、分娩和销售，主要产物包括含乳饮料、发酵乳、巴氏杀菌乳及灭菌乳等。
财报自满，2023年至2025年，公司商业收入永别为15.62亿元、16.41亿元和16.94亿元；归母净利润永别为1.96亿元、2.32亿元和2.91亿元；空洞毛利率永别为31.05%、33.46%和36.69%，呈接续飞腾趋势。2026年1-3月，公司商业收入4.52亿元，同比增长17.11%；归母净利润8459万元，同比增长29.50%，营收及利润保持增长。字据弗若斯特沙利文及头豹筹划院数据，2024年公司在中国含乳饮料阛阓的份额为0.82%，名轮番八；在调配型酸乳饮料阛阓的份额为0.97%，名轮番四。
本次IPO拟召募资金5.52亿元，想象一齐进入主商业务。其中温江乳品分娩基地改扩建容颜拟进入2.78亿元，想象新增年产12万吨产能。
图片着手：菊乐
9、韩国国民级便利店CU官宣入华，首店想象落地华东地区
近日，韩国国民级便利店品牌CU精良官宣落地中国。据悉，CU以“接续制造爆款”为中枢竞争力，凭借高频上新、偶像联名、适度企划等玩法，将便利店升级为“新品发现平台”。截止2025年底，CU韩邦原土门店达18711家。
这次入华，CU背靠母公司BGF零卖集团，联袂国内大型进口商品运营商宁兴优贝达成深度计谋合作，两边于2025年10月签署业务合作见谅备忘录，敲定线上线下协同发展的拓市决议。线上方面，CU将当先在天猫国际开设品牌专区，上线HEYROO等中枢自有品牌系列商品，遮掩零食、饮料等品类；同期通过酬酢媒体运营、直播带货、KOL合作等数字化模式打造“韩式潮水便利店”标签，现在其官方账号已精良入驻小红书。线下方面，CU想象以一、二线城市为中枢布局实体店，复刻韩邦原土“鲜食文娱化”“便利店餐饮化”特色，引入白种元联名便当、延世奶油面包等爆款产物，打造年青东谈主的即时阔绰与酬酢打卡空间，首店想象落地华东地区，具体入驻城市暂未公布。
图片着手：小红书@上海摩登指南
亲爱的读者一又友，星标《Foodaily逐日食物》公众号，实时袭取逐日崭新的推文，但愿咱们像昔日雷同，逐日再会！
更多行业前沿资讯和优质供需资源对接，扫码添加「食物更正官」Cherry即可进群。
接洽内容保举
三连一下，了解更多精彩内容
